På gommen är vinet precist och harmoniskt

Joseph Drouhin Bourgogne Laforet Pinot Noir 2021 är ett elegant exempel på Bourgognes vinkonst

På paletten är Ceritas Zephyr Chardonnay 2022 medelfyllig men med en rik

och den långa avslutningen lämnar en frisk

Genom att återuppliva historiska vingårdslägen och arbeta med låg avkastning

Opus One Overture (2019 release) Bibi Graetz På gommen är vinet precistOpus One Overture r den legendariska producentens s kallade andravin men hr handlar det snarare om en mer tillgnglig tolkning av samma ikoniska stil n ett nedkp. Vinet r en icke rgngsbetecknad cuve som hmtar sin frukt frn flera r, vilket ger bde djup och omedelbar drickgldje. Overture fngar essensen av Opus One med geners frukt, nobel ek och en polerad struktur som redan vid slpp r frfriskt drickbar. Till skillnad frn klassisk rgngs Opus r Overture