För den som vill gå mer klassiskt i Rhône-andan är en gryta på bœuf bourguignon-vis eller anka med lentillonger riktigt bra val

lätt brioche och mandeltoner

aromer och struktur

där frukten får vara frisk och parfymrik

men det är framför allt den sammetslena texturen som gör intryck

Coche Dury Puligny Montrachet Les Enseigneres 2020 Sartarelli För den som vill gåCoche Dury Puligny Montrachet Les Enseignres 2020 r ett eftertraktat uttryck av Chardonnay frn en av Bourgognes mest omtalade producenter. Hr mter klassisk Puligny precision Coche Durys signatur av renhet, energi och subtil rkkaraktr. Resultatet r en vit Bourgogne med otrolig nerv, balans och djup. Smakprofil Utseende: Blekt halmgul med grna skiftningar och kristallklar lyster. Doft: Inledningsvis diskret och nobel, med Coche typiska inslag av flinta,