rotfrukter och reduktioner på rödvin eller kalvfond passar mycket bra

vilket bevarar druvans rena karaktär och ursprung utan att ge tung ekpåverkan

Surfiner Cuvee har en ungdomlig karaktär som gör den njutbar nu men kan även utveckla ytterligare finess under något års lagring

nyanserade eftersmaken

stenig eftersmak

Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 2018 Brice rotfrukter och reduktioner på rödvinDomaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 2018 r en klassisk vit Bourgogne dr husets precision och balans verkligen kommer till sin rtt ven p village niv. Druvorna kommer frn srskilt utvalda lgen med kalkstensjord i Chassagne Montrachet, vilket ger ett vin som frenar geners frukt med stram, stenig mineralitet. Hr fr du en Chardonnay som tydligt speglar sitt ursprung och Ramonet familjens perfektionism i kllaren. Smakprofil I glaset visar vinet