med koncentrerad mörk frukt

Just i Bordeaux blir den typen av jordmån ofta avgörande för balansen mellan friskhet

men med en modern klarhet i frukten

nästan ogenomträngligt rubinviolett

Efter försiktig pressning sker den första jäsningen vid låg temperatur för att bevara aromer – därefter går vinet igenom en andra jäsning på flaska enligt Metodo Classico

Fattorie Le Pupille Saffredi 2022 Domaine Lafarge med koncentrerad mörk fruktFattorie Le Pupille Saffredi 2022 r flaggskeppet frn den ansedda producenten i Maremma, Toscana. Denna exklusiva rdvin r en hyllning till passion och vision, skapad med hjlp av den legendariske enologen Giacomo Tachis och dedikerad till Elisabetta Geppettis inspirationsklla Fredi. Med sin imponerande blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot bjuder Saffredi 2022 p bde djup, komplexitet och en berrande historia. Smakprofil Saffredi 2022