Egly-Ouriet Brut Grand Cru är en gastronomisk champagne som passar utmärkt till eleganta rätter: skaldjur som hummer

högt belägna vingårdslägen med mycket gamla stockar

Fleury Père & Fils är ett anrikt familjeföretag med rötter från 1895

men vinet kommer att utvecklas positivt under minst 5–10 år och har potential att hålla sig på topp i 20–25 år vid god lagring

vilket ger en känsla av energi utan att bli aggressiv

Domaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles 2022 Domaine Pierre Gelin Egly-Ouriet Brut Grand Cru ärDomaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles r ett uttrycksfullt och karaktrsfullt vitt vin frn Vouvray i Loiredalen, gjort p 100 % Chenin Blanc. Hr handlar allt om mineralitet och den tydliga flintton som prglar bde doft och smak. Vinet r framstllt enligt moderna biodynamiska principer och visar hur levande, komplex och lnglivad Chenin Blanc kan bli i rtt hnder. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en klar, ljus halmgul frg med ltta grna nyanser som