fungerar bra som enklare tilltugg till ett glas av denna 2022 från Roussillon

särskilt i en burgundisk tolkning

blir en fin matchning

men även deras klassiska Etna Rosso – som denna – håller en imponerande nivå och fungerar som en utmärkt introduktion till husets stil

Rekommenderad serveringstemperatur är 16–18 °C

Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991 Letrari fungerar bra som enklare tilltuggRen Rostaing Ctes Rtie Syrah 1991 visar Rhne frn sin mest eleganta och djupa sida, med rk, viol och kryddighet frn klassisk skifferjord. Hr finns en mogen komplexitet som gr varje klunk till en lng, lugn upptcktsresa. Om vinet Ren Rostaing arbetar i Ctes Rtie, dr de branta sluttningarna och den steniga jorden ger Syrah en tydlig ryggrad och en sval, aromatisk profil. Skiffer och jrnrik lera bidrar ofta till den dr kombinationen av mrk frukt,