Gurpa eller Gurpi är ett klassiskt samiskt mathantverk som består av rökt och rimmad renfärs

Ta ut vid 52 grader

Köttet lossnar från benet och smälter i munnen

och serveras som dessert tillsammans med hjortron och varm grädde

Om du föredrar torkat renkött utan röksmak har vi även Torkat Renkött

1/2 Grovstyckad Ren Storlek:15,82 kg Gurpa eller Gurpi är ettVill du kpa en strre mngd Renktt till ett billigare pris, och har frmgan att stycka sjlv? D r 1 2 grovstyckad ren ngot fr dig. Ldan innehller alla delar p en halv ren, inklusive ben, men inte organ. Ldan innehller inga frdlade produkter. Delarna r inte vakuumfrpackade, utan inlindade i plastfolie. 1 2 Grovstyckad Ren innehller: Rundskuren stek Hgrev Hals Sida Rygg Lgg Klyvd bringa Finstyckning: Tina upp delen som ska finstyckas. Du kan tina upp en del