Dekantering rekommenderas starkt för en ung årgång som 2022: ge vinet 1–2 timmar i karaff för att öppna upp doften

men också tydligt Saint-Julien

omgiven av toner av plommon

röda i frukten och samtidigt förankrade i den steniga strukturen som många förknippar med Gevrey-Chambertin

Det är en vinprofil som känns klassisk Bordeaux

Clinet Pomerol, 2022 Cherubini Dekantering rekommenderas starkt för enClinet Merlot frn Pomerol i Bordeaux 2022 frenar djup frukt, silkig struktur och klassisk elegans frn den leriga grusjorden. Om vinet Clinet kommer frn Pomerol, dr den klassiska ler och grusjorden ger bra frutsttningar fr Merlot att bygga bde djup och finesse. Hr handlar det ofta om smskalig odling med noggrann selektering i vingrden, eftersom druvorna ska bra vinets koncentration utan att tappa precision. I en appellation som Pomerol spelar jordmnen