Sociando-Mallet ligger i norra Médoc

Det här är ett vin som möter dig med mörk

eftersom flera druvsorter kan bidra med struktur

För en mer regional och traditionell matchning kan du tänka Bordeaux-lamm

Till Petit Mouton 2019 passar rätter med tydlig smak och gärna lite fett

La Mouline E. Guigal Côte Rotie, 1995 xtrawine Sociando-Mallet ligger i norra MédocE. Guigal Cte Rtie Syrah 1995 frn Rhne Valley r en elegant klassiker med djup, rk och silkeslen kraft frn schist och granit. Det r en vinupplevelse som fortfarande knns levande i glaset. Om vinet I Cte Rtie arbetar E. Guigal med druvor frn branta lgen dr skiffer och granit ger vinerna bde precision och ryggrad. Syrah r huvudrollen hr, med en liten andel Viognier som traditionellt kan ge extra doft och ett mjukare, mer nyanserat uttryck. 1995 r en rgng