Doften är rik och inbjudande med plommon

mer jordnära profil

med kalksten och lera

så helheten blir mer elegant än tung

Efter jäsning mognade vinet i franska barriquer under 18 månader

Pouilly Fumé Aubaine Domaine Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé, 2023 Veuve Clicquot Doften är rik och inbjudandePouilly Fum Aubaine 2023 r ett elegant och karaktrsfullt vitt vin frn Domaine Jonathan Didier Pabiot i Loiredalen. Vinet r gjort p Sauvignon Blanc och kombinerar druvans klassiska friskhet med den mineraliska precision som knnetecknar Pouilly Fum en appellation med lng tradition av hgklassiga sauvignonviner. Smakprofil I glaset r vinet ljust halmgult med ungdomliga, grna nyanser. Doften bjuder p aromer av citrus, vita blommor, frska rter och stenig