Med en hårdhet på 60 HRC och en slipvinkel på 15° per sida är knivarna lättskärpta och behåller sin skärpa under lång tid

Dess avancerade slipteknik säkerställer en jämn och hållbar skärpa på alla typer av knivar

vilket gör matlagningen både effektiv och njutbar

Komplett knivset: Innehåller de fyra mest använda knivarna för ett välutrustat kök

utan att behöva oroa dig för att köttet glider iväg

Suncraft Kockkniv Senzo Mini Gyuto 100mm Sujihiki Med en hårdhet på 60Kompakt och precisionsdesignad allroundkniv Suncraft Senzo Mini Gyuto 100mm r den perfekta kniven fr dig som sker mngsidighet och precision i ett kompakt format. Med sitt kortare blad r denna kniv idealisk fr sm till medelstora uppgifter, som att hacka grnsaker, skiva frukt och trimma ktt med hg noggrannhet. Dess smidiga design gr den ltt att manvrera, och den kombinerar den klassiska Gyuto knivens prestanda med en mindre storlek fr maximal kontroll.