På gommen är det rundare än många förväntar sig av en 2021 från Saint-Émilion Grand Cru

men också mot grädde och brioche som kommer från den långa tiden på jästfällningen

tät frukt som drar mot björnbär

vilket ofta bidrar till både precision och mineralitet i vinet

som satte tonen för den filosofin

Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2022 Couvent Des Jacobins På gommen är det rundareBranaire Ducru Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux 2022 frenar kraft, precision och klassisk elegans frn gravjordar vid Mdoc. Om vinet Branaire Ducru kommer frn Saint Julien i Bordeaux, dr grus och lera ger bra drnering men ocks viss vattenhllande frmga i torra perioder. Det r en klassisk vnstbanksvinmark med fokus p Cabernet Sauvignon, kompletterad av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Kombinationen av jordmn och lge ger ofta viner