Med rostfritt stållock runt GN-utrymmet som passar 5x GN 1/6-behållare (maxhöjd 150 mm)

utbytbara skärramar och tillbehör för bekväm användning

Bar up 3-delad drapering är ett elegant tillbehör för professionella middagar

Flow+ – Omdesignad fläktdeflektor säkerställer perfekt luftcirkulation och jämn tillagning över alla plåtnivåer

Ett justerbart munstycke som kan ändra dess position 360°

Brödkniv, HENDI, Profi Line, Svart, (L)345mm Begagnat Med rostfritt stållock runt GN-utrymmetAlla knivar r precisionssmidda frn ett enda mne av tyskt rostfritt stl med hg kolhalt. Det specialiserade kirurgiska legeringsstlet krom molybden vanadin X50CrMoV15 garanterar fljande egenskaper: rakbladsvass lngvarig skregg ltt restaurerbar egg hg flckbestndighet. Cirka 50 stora tillverkningssteg krvs fr att producera varje kniv. Traditionella frdigheter och precisionsmaskiner fortstter slipnings och poleringsoperationerna tills den slutliga skreggen