Historiskt är Skerpioen en del av Sadies mission att rädda och lyfta Sydafrikas gamla bushvines

Doften är inbjudande och nyanserad med aromer av plommon

Marquis De Terme 2023

och vinet får sedan vila på franska ekfat i 12 månader

fritto misto eller grillad bläckfisk – samt till ljust kött

Château Ausone Chapelle d'Ausone 2021 Camossi Historiskt är Skerpioen en delChapelle dAusone 2021 r andravinet frn legendariska Chteau Ausone i Saint milion en utskt, mer nyanserad tolkning av en av Bordeaux strsta terroirer. rgngen 2021 bjuder p en ovanligt ren och fokuserad stil, dr all Merlot reserverades fr grand vin, vilket gr denna cuve helt baserad p Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Resultatet r en frisk, mineraldriven rdvin med klassisk struktur och en tydligt aristokratisk profil. Smakprofil I glaset framtrder