ofta i flera omgångar över fälten

följt av maceration på skalen

confiterat kött eller en lagrad ost

där stora temperaturskillnader mellan dag och natt hjälper till att bevara friskhet och aromer

frisk syra och mjuka tanniner som ger struktur utan att ta över

Big Peat Whisky Islay Blended Malt Scotch Whisky 0.7L Le Guaite di Noemi ofta i flera omgångar överBig Peat r en kultfrklarad Islay Blended Malt Scotch Whisky en kraftfull, rkig whisky skapad fr lskare av torv, hav och karaktr. Hr har oberoende buteljeraren Douglas Laing samlat maltwhisky frn ngra av Islays mest legendariska destillerier till en uttrycksfull och smtt vild blandning. Resultatet r en rligt robust Islay profil med en lekfull etikett men ett mycket serist innehll. Smakprofil I glaset visar Big Peat en klar gyllene frg med ltta