väldränerade jordar och soliga

fritto misto eller grillad bläckfisk – samt till ljust kött

Druvorna till Almaviva kommer från Puente Alto i Maipo-dalen i Central Valley – ett av Chiles mest prestigefyllda terroir för Cabernet-baserade viner

särskilt när de serveras med något rustikt

Den typiska

Domaine Clos Frantin Clos de Vougeot Grand Cru 2014 Chateau Gruaud Larose väldränerade jordar och soligaDomaine Clos Frantin Clos de Vougeot Grand Cru 2014 r en klassisk, elegant Pinot Noir frn ett av Bourgognes mest legendariska Grand Cru lgen. Hr mts precision, finess och djup koncentration i en rgng som hyllats av kritiker, bland annat Robert Parker, som lyfter fram vinet som ett av Bichots bsta Grand Crus detta r. Det r en Clos de Vougeot med tydlig elegans, nstan Vosne Romane lik i stilen, dr ren frukt och silkiga tanniner str i centrum. Smakprofil