På den vinmakande sidan har Paul Pontallier haft en avgörande roll som chefsvinmakare under många år

och tanninerna känns fasta

Stockarna är gamla garnacha-rankor som skördas för hand i små korgar för att bevara druvornas kvalitet

känt för sin kompromisslöst torvrökta stil som älskas lika passionerat som den ifrågasätts

Här dominerar grus och lera

Parusso Barolo Perarmando 2022 Domaines Paul Jaboulet Aîné På den vinmakande sidan harParusso Barolo Perarmando r en klassisk, geners Barolo som visar Nebbiolo druvans hela potential i hjrtat av Piemonte. Hr fr du en kraftfull men samtidigt finstmd rdvin med tydlig ursprungskaraktr frn Castiglione Falletto. Vinet r framtaget i sm kvantiteter och lagras lnge innan det nr marknaden, vilket ger en ovanligt harmonisk och sammansatt stil redan vid lansering. Detta r en Barolo med tydlig identitet: 100 % Nebbiolo frn den vlrenommerade