selektiv skörd och försiktig uppfostran i fransk ek

grillat eller ugnsbakat kött

men vinner ytterligare djup och komplexitet under 6–10 år i källaren

2018 var dessutom en årgång som gav god mognad i regionen

Om vinet är ungt kan en kort dekantering på 30–60 minuter vara fördelaktig

2021 Nin-Ortiz Nit de Nin La Coma den Romeu Borgeot selektiv skörd och försiktig uppfostran2021 Nin Ortiz Nit de Nin La Coma d'en Romeu r en exklusiv single vineyard vin frn Priorat med mycket begrnsad produktion och tydlig knsla fr ursprung. Hr mts gammal Garnacha frn ett spektakulrt lge med Ester Nins biodynamiska filosofi och ett hantverk som har gjort Nin Ortiz till ett av regionens mest respekterade namn. Smakprofil Vinet har en djup, ungdomlig rubinrd frg. Doften r geners och ppen med solmogna rda br, florala toner och en tydlig