Philippe Pacalet arbetar med strikt ekologiska metoder: manuell skörd av druvorna och noggrant urval redan i vingården bevarar druvornas kvalitet och uttryck

Cabernet Sauvignon spelar ofta huvudrollen här

citron och en svårslagen krämighet från den exklusiva chardonnaydruvan

med ett tydligt fokus på ursprung

vit persika och subtila inslag av citruszest

Jacopo Biondi Santi Schidione 2015 Serra Ferdinandea Philippe Pacalet arbetar med striktJacopo Biondi Santi Schidione 2015 r en hyllad tolkning av toskanskt hantverk, skapad av den legendariska vinfamiljen Biondi Santi. Med en exklusiv blend av Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Merlot bjuder denna rdvin p en modern men nd tidls elegans. Vinet kombinerar traditionen frn Montalcino med innovation och symboliserar den nya eran av italienskt premiumvin. Smakprofil Schidione 2015 visar upp en intensiv rubinrd frg med unga violetta nyanser i