nästan rak ryggrad

där vingårdar och exakt druvurval står i centrum

och just Domaine Chavy Chouet passar väl in i den bilden

Det här är en naturlig partner till rött kött

Resultatet i 2021 är ett vin som känns sammansatt redan nu

Montrachet Grand Cru Bouchard Père Et Fils, 2022 Haut-Brion nästan rak ryggradBouchard Pre et Fils Chardonnay 2022 frn Montrachet i Bourgogne frenar djup, friskhet och kalkig elegans i en klassisk vit burgundare. Om vinet I Montrachet arbetar Bouchard Pre et Fils med Chardonnay frn ett av Bourgognes mest mytomspunna lgen, dr kalksten och lera ger bde precision och djup. 2022 var en varm och geners rgng i Bourgogne, men de bsta vinerna behller nd den dr svala, steniga ryggraden som gr regionen s eftertraktad. Hr handlar det om