något som ofta blir tydligt när druvorna kommer från noggrant skötta vingårdar med låg avkastning

Som Riserva får Mantsch vila vidare på ek – vanligtvis en kombination av barriquer och större fat – för att framhäva krydda och textur utan att överrösta frukten

Vingårdarna sköts med stor omsorg och fokus på hållbarhet

Merlot ger den breda

Servera vid 15–16 °C för att bevara fräschören men samtidigt öppna upp de mer komplexa aromerna

Guigal Ermitage Ex Voto 2003 Lopez de Heredia Tondonia något som ofta blir tydligtGuigal Ermitage Ex Voto 2003 r en av de mest eftertraktade rda Hermitage vinerna frn den legendariskt varma rgngen 2003 i Rhne. Hr fr du en kraftfull, tt och djupt koncentrerad Syrah som visar bde rgngens generositet och Guigals kompromisslsa precision. Vinet grs endast de allra bsta ren och r en samlarflaska med lng livslngd och tydlig lagringspotential. Smakprofil Frgen r djupt mrkrd, nstan ogenomtrnglig, med en ltt tegelkant som antyder brjan p