Den kan med fördel lagras 10–15 år till under goda förhållanden

Vinifieringen görs vanligtvis varsamt för att bevara druvans känsliga aromatik: avstjälkning i varierande grad

exotiska och största vinerna inte bara i Pomerol

innan vinet får mogna i små 'caratelli'-fat av ek och kastanj under minst 10 år

Vinet har mycket god lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under många år framöver

2020 Alejandro Fernandez Pesquera Reserva Bodegas Pujanza Den kan med fördel lagrasAlejandro Fernndez Pesquera Reserva 2020 r en klassisk Ribera del Duero med tydlig elegans och kraft i balans. Hr fr du 100 % Tempranillo frn Pesqueras bsta lgen, en stil som gjort producenten ikonisk fr regionen och som fortfarande bjuder p stor djup, struktur och karaktr. Smakprofil Vinet har en mrk, tt frg med fin glans i kanten. Doften r geners och komplex, med mogna mrka br, kakao, vanilj, cedertr och en diskret ton av mineralitet samt varmt fat;