I glaset visar Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2022 en tät

grapefrukt och limezest

blommiga stil med tydligt Chardonnay-fokus

där vinrankorna – omkring 40 år gamla – växer i klassisk Margaux-jord: väl dränerande grusjord med underlag av sand

medan för varm kan göra den tung

Ormes De Pez Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2023 Château de Fosse-Sèche I glaset visar Joseph PhelpsOrmes De Pez Cabernet Sauvignon frn Bordeaux bjuder p Saint Estphes djupa struktur, mrka frukt och klassisk elegans i 2023 rs rgng. Om vinet Ormes De Pez kommer frn Saint Estphe, dr Bordeauxs vnstra strand ofta ger viner med mer ryggrad och tydligare struktur n i de mjukare grannkommunerna. Hr mter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot de grusiga och leriga jordarna som hjlper rankorna att hitta bde drnering och fuktbalans. I