gröna äpplen och vit persika – som balanseras av en livlig men väl integrerad syra

vinet är i ett fantastiskt drickfönster nu men har potential att vidareutvecklas och fördjupas fram till cirka 2035

där doften och komplexiteten successivt fördjupas

Det passar utmärkt till lätta fiskrätter

Som andravin till Pontet-Canet tillverkas den av utvalda druvor från egendomen och vinifieras med fokus på att bevara elegans

2021 Château Canon Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Markus gröna äpplen och vit persikaChteau Canon 2021 r en av Saint milions mest eftertraktade adresser och visar tydligt varfr slottet rknas till Premier Grand Cru Class. Hr mts Merlots djupa frukt och Cabernet Francs energi i en vinupplevelse som r bde koncentrerad och elegant, med den kalkrika hjden i Saint milion som tydlig signatur. Smakprofil Vinet har en intensiv rd lila frg och ppnar generst i doften med krsbr, rda vinbrsgel, vilda blbr och svarta hallon. Drefter kommer finstmda