Efter en stund i glaset kommer noter av skogsgolv

krydda och extra textur utan att ta över frukten

Ung står det redan ut med sin precision och balans

innan det buteljeras med minimal klarning och filtrering för att behålla så mycket som möjligt av sin ursprungsprägel

lättare rätter med fläskkött

2021 Caiarossa Roc De Cambes Efter en stund i glaset2021 Caiarossa r en elegant toskansk rdvinblandning som kombinerar djup, friskhet och tydlig medelhavskaraktr. Vinet r knt fr sin balans mellan mogen frukt, kryddighet och struktur, och br samtidigt p den moderna, terroirdrivna stil som gjort Caiarossa till ett av de mest intressanta namnen i Toscana. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r geners och nyanserad med inslag av mrka krsbr, svarta vinbr,