en ung man som växer upp på en avlägsen gård i Island

I boken presenteras både teoretiska och praktiska övningar som syftar till att förbereda läsaren för muntlig interaktion i akademiska sammanhang

vilket ger honom en särskild insikt i hur man förmedlar historia på ett tillgängligt sätt

ger han en unik inblick i den tidens kulturella och psykologiska landskap

Ästetik och konstverkets påverkan

Swahn, Jan-Öjvind | STORA MATLEXIKONET Typ av bok:Antikvarisk en ung man som växerOm Stora matlexikonet av Jan jvind Swahn Matens historia och kulturella betydelse Denna bok, Stora matlexikonet, utforskar matens och dryckernas vrld genom ett brett spektrum av uppslagsord. Den tar upp allt frn matrtter och rvaror till bermda kockar och olika lnders kk, vilket gr den till en ovrderlig resurs fr matintresserade. Folkloristisk perspektiv p mat Frfattaren Jan jvind Swahn, en erknd folklorist och professor emeritus, sammanfr sin djupa