Vinifieringen är inriktad på maximal fruktkoncentration och mjuk struktur

plommon och körsbär – stödd av fasta men fint polerade tanniner

Läget har varit erkänt sedan 1700-talet och är dokumenterat som fullt planterat redan då

men sitter också fint till mörk choklad

där kalkrik jordmån och ett svalt klimat ger druvorna intensiv frukt och fin syra

Domaine Jean-Marc Boillot Puligny Montrachet Referts 2022 Miani Vinifieringen är inriktad på maximalDomaine Jean Marc Boillot Puligny Montrachet Les Referts 2022 r ett lysande exempel p varfr Puligny Montrachet rknas till Bourgognes allra mest eftertraktade adresser fr Chardonnay. Vinet kombinerar precision, elegans och terroirdriven mineralitet med en diskret fatkaraktr, vilket ger en stil som bde r klassisk och tilltalande modern. Les Referts r en premier cru lget som lnge har uppskattats fr sin frmga att leverera viner med fin struktur, djup och