Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2013 i magnumformat (1

För en mer regional matchning är en långkokt entrecôte eller en Bordeaux-inspirerad gryta med nötkött ett självklart val

oxid-mineral kant som ramar in den saftiga

fint inlindat i en elegant

Vinet visar en ljus gyllene färg med fina gröna reflexer i ung ålder

Robert Chevillon, Nuits-St-Georges Bousselots 1. Cru, 2021 Maison André Goichot Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée MarieDomaine Robert Chevillon r en av de stora referenserna i Nuits Saint Georges, och denna Premier Cru frn Bousselots visar tydligt varfr. Hr fr du en Pinot Noir med bde struktur och elegans, dr den mjukare, fylligare karaktren frn lget mter den klassiska kraften och lagringspotentialen som gjort producenten eftertraktad bland samlare. Smakprofil I glaset framstr vinet med en tt, djup rubinrd frg och en ungdomlig energi som redan nu lovar mycket. Doften