utvecklingskurvan i magnum talar för många års ytterligare lagringspotential – utan problem 10–20 år till under goda förhållanden

Servera gärna vid 16–18 °C för optimal balans mellan fräschör och aromrikedom

Musten pressas varsamt under flera timmar för att extrahera både ren frukt och struktur

färg och aromdjup

apelsinskal och en diskret sötma som rundar av helheten

Domaine Jonathan Didier Pabiot Aubaine Pouilly Fumé Bio 2019 white Portvin utvecklingskurvan i magnum talar förDomaine Jonathan Didier Pabiot Aubaine Pouilly Fum Bio 2019 r en elegant och terroirdriven Sauvignon Blanc frn Loire, skapad frn gamla stockar i ett av Pouilly Fums mest karakteristiska lgen. Namnet Aubaine lyckokast syftar p det exceptionella jordmnsuttrycket som ger vinet sin precision, djup och mineralska energi. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul ton med fin lyster. Doften r nyanserad och mogen med gul frukt, subtil krusbrston,