mandel & fløde

og er således min første ’naturvin’

men det er allerbedst med mad til

Vinen er saftig med masser af frugt

som hvide blomster

Mann - Muscat d'Eguisheim 2016 Savagnin mandel & fløde100% muscat fra en af de kommunale parceller ved Eguisheim. Der hstes i sm kasser ved optimal modning, der presses meget langsomt, der gres udelukkende p de naturligt forekommende grstammer, og vinen ligger p brmen i ca. 10 mdr, inden den flaskes. Resultatet er en dejlig, frisk, sprd og tr muscat vin, der har den unikke finish med lidt bitterstof, som gr den fantastisk velegnet til asparges serveringer. Muscat dEguisheim 2016 br serveres afklet ved