hvor Les Planetes ejendommen ligger

og det kan smages i vinens faste ryggrad

Let decantering anbefales for at lade vinens aromaer udfolde sig fuldt ud

med fokus på friskhed

men vinen repræsenterer den sicilianske tradition for at arbejde med lokale druesorter og skabe friske

Etienne Sandrin Champagne a Travers Celles Extra Brut Havid hvor Les Planetes ejendommen liggerEtienne Sandrin Champagne Travers Celles Extra Brut er en enestende champagne, der udspringer af et nske om at vise det sande potentiale i terroiret omkring landsbyen Celles sur Ource. Med druer udelukkende fra nje udvalgte parceller og uden brug af reservevine, er dette en transparent fortolkning af rgangens karakter. Vinens srlige friskhed og finesse er dens signatur, mens dens navn hylder den geografiske mosaik af vinmarker, som krydser landsbyen.