Mørk rød

kyllingefond og krydres med finthakket chili

Nydes let afkølet af store hvidvinsglas

stadig ungdommelig med underspillet rød frugt

som sørgede for kølige nætter og store udsving i temperaturerne

Barolo DOCG BUSSIA 2016 Enzo Bartoli -enkeltmarks-Barolo fra topårgang! rp_93-James-Suckling Mørk rødFrst til mlle kun 12 kasser tilbage! Den frste og strste Cru i Barolo, som for alvor tog livtag med Cru betegnelsen efter fransk forskrift i Barolo distriktet var BUSSIA, som i 1961 skrev sig ind i historiebgerne med sin karakteristiske amphi teater form og sit exceptionelle terroir. Herfra har mange af de strste navne (Prunotto, Aldo Conterno, Ghisolfi, Fenocchio m. fl.) dyrket deres Nebbiolo druer og herfra er druerne til Enzo Bartolis enkeltmarks