in kleinen

Der Grossteil des Jungweins wird in Holzfässern ausgebaut

Nektarinen) und an Zitrusfrüchte (Zitronen)

Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt

Ausgeprägt langer Abgang mit mineralischem Touch

PURO Cabernet Sauvignon '20 - 75cl Mokarabia in kleinenVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. . Degustationsnotiz Intensive, rotbeerige Aromatik, Brombeeren, Cassis, etwas Pfeffer, schwarze Schokolade und Rstnoten. Am Gaumen milde Sure, prsente aber gut integrierte Gerbstoffe, Gehaltvoller Krper mit viel Frucht und langem wrzigen Abgang.