Cardamom Verpackung:Nachfüllbeutel
US$ 14.90
Description
Frische und Raffinesse
Expressives Bouquet nach reifen Brombeeren
fruchtiges Bouquet
bei dem Mallorca und die Welt aufeinandertreffen
Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert
Beyond the Clouds Alto Adige DOC '23 - 150cl Jahrgang:2023 Frische und RaffinesseVinifikation Ausbau Sobald der Chardonnay am Hhepunkt seiner Reife ist, werden die verschiedenen klassischen Rebsorten gleichzeitig gelesen. Die Besonderheit der Vinifikation ist das gemeinsame Abpressen und das Vergren der Trauben in franzsischen Barriques. Nach der Grung werden diese 3 Monate lang wchentlich umgerhrt (Battonage). Nach 10 monatiger Reifung im Barrique lagert der Wein noch mindestens 6 Monate in der Flasche. Degustationsnotiz In der
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