sistema planetario 6:1 con motoriduttore da 28W a 5 rpm

è una stazione di cottura completa

forni e attrezzature da cottura con incrostazioni carbonizzate e grasso ossidato: formula fortemente alcalina con EDTA e fosfonati

150-200 cm: Esclusivamente girarrosti professionali 6-14 aste

4 litri smontabile

Piastra Inox 40x40 | Fuji Affettatrici sistema planetario 6:1 con motoriduttoreLa Piastra Inox Fuji 4040 cm la superficie piana in acciaio inox 304 per cottura diretta sulla brace: 1600 cm per verdure grigliate, carne a fette, formaggi, piadine, uova e tutto quello che sulla griglia a tubi scivolerebbe o non cuocerebbe uniformemente. Nessun rivestimento antiaderente da consumare solo inox puro che migliora con l'uso. Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. Quando serve la piastra invece della griglia La griglia a tubi perfetta