Syran är fräsch och lyfter helheten

2021 är en årgång där skärpa och balans betyder mycket

en lätt tobaksnyans och ett fint ekkryddigt djup som ger Labégorce 2021 från Margaux en klassisk Bordeauxkaraktär

charkuterier och medelhavsinspirerade grönsaksrätter

där kalksten och lera ger struktur och en ofta elegant mineralitet

Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Beaurenard Le Lieu Dit Rouge Bio 2021 La Mission Haut-Brion Syran är fräsch och lyfterDomaine de Beaurenard Chteauneuf du Pape Beaurenard Le Lieu Dit Rouge Bio 2021 r ett utmrkt exempel p hur Chteauneuf du Pape kan vara bde kraftfull och elegant p samma gng. Hr mts den sydrhnska intensiteten med ett mer finmejslat uttryck, dr mrk frukt, kryddighet och vlintegrerad fatkaraktr samsas i en mycket harmonisk helhet. Det r en ekologisk cuve som visar varfr Domaine de Beaurenard rknas bland de mest respekterade producenterna i appellationen.