Vinen har en transparent

mineralrika jordar – en kombination som gynnar frisk syra och tydlig textur i Weissburgunder

där vinets syra och kalkiga avslut får spegla rättens fyllighet utan att tynga ner den

En varsam batonnage (omrörning av jästfällningen) och vidare lagring på fat förhöjer struktur och aromprofil

som sker helt utan dosage

2021 Château Angélus 1e Grand Cru Classé Saint-Emilion Magnum Jean-René Germanier Vinen har en transparentChteau Anglus 2021 i magnumformat r ett av Saint milions mest eftertraktade viner, dr precision, djup och lagringspotential mts i perfekt balans. Som 1er Grand Cru Class A representerar det vinets absoluta toppskikt och br med sig husets lnga arv av elegans och ambition. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djup rubinrd frg som redan antyder koncentration och finess. Doften r komplex och nyanserad med mrka krsbr, svarta vinbr, viol, ceder, kakao och