with a balance between sweetness and acidity that enhances its complexity

Recommended pairings: important roasts

Bosso Aged Barbera Grappa represents the excellence obtained from carefully selected Barbera pomace and aged to enhance its sensory qualities

tabacco e una lieve sfumatura di vaniglia che tradisce il passaggio in legno

il “Fortebraccio” 2017 di Tenuta Moriniello nasce da uve selezionate di Sangiovese e Merlot provenienti dai vigneti più vecchi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2024 Millesimato Extra Dry - Rivaluce Rossi with a balance between sweetnessUn Frizzante elegante dalla DOCG Valdobbiadene, il Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry 2024 di Rivaluce nasce da uve Glera coltivate nei territori collinari riconosciuti patrimonio Unesco, con spuma naturale che regala freschezza e finezza. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e aromi delicati di fiori bianchi, mela e agrumi, con una nota minerale sottile. Al palato secco, fresco e armonico, con un perlage elegante