Der Valpolicella Ripasso Superiore DOC wird in einem seit Jahrhunderten praktizierten Verfahren gekeltert

50% im großen Holzfass

Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

Meeresfrüchte

Über den Wein:

Cabernet Sauvignon Little Fox Rotwein trocken - Giannikos Winery Korinth Griechenland Holzfass Der Valpolicella Ripasso Superiore DOCCabernet Sauvignon "Little Fox" Giannikos Winery, Korinth 0,75l trockener Rotwein aus Griechenland Rebsorten : Cabernet Sauvignon 100% von Hand geerntet Anbaugebiet: Peloponnese PGI Inhalt 0,75 l Jahrgang 2023 enthlt Sulphite 13,5% Vol. Alkohol Die Lese erfolgt von Hand. Nach der Pressung verbringt der Wein 2 3 Wochen auf der Maische. Nach der Grung erfolgt die Reifung fr 12 Monate in franzsischen Eichenfssern. Ein nobler, gut ausgeglichener